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Zwilling J.A. Henckels est une marque allemande emblématique dans le domaine de la coutellerie, fondée par Peter Henckels en 1731. La société a été établie à Solingen, en Allemagne, une ville réputée pour son expertise dans la fabrication de couteaux et autres outils de coupe.
Le 13 juin 1731, Peter Henckels a enregistré la marque "Zwilling" (qui signifie "jumeaux" en allemand) auprès de la guilde des couteliers de Solingen, faisant de Zwilling l'une des plus anciennes marques au monde. Plus tard, son fils, Johann Abraham Henckels, a continué à développer l'entreprise et à établir son nom dans l'industrie de la coutellerie.
Zwilling J.A. Henckels est connue pour ses couteaux de cuisine de haute qualité, ses ciseaux, ses ustensiles de cuisine et ses outils de beauté. La marque a évolué pour inclure plusieurs autres marques sous son égide, telles que Staub (spécialisée dans la fonte émaillée), Miyabi (couteaux japonais), Demeyere (ustensiles de cuisine en acier inoxydable) et Ballarini (cuisine antiadhésive).
Depuis 1970, Zwilling appartient au groupe familial Werhahn, ce qui a permis à l'entreprise de continuer à croître et à innover. Les produits Zwilling sont distribués dans le monde entier et sont synonymes de durabilité, de précision et de design élégant.
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