Liste des produits de la marque SAMURA

Fondée en 2003 par le renommé concepteur et ingénieur Alex Yakovlev, Samura est une entreprise familiale qui a vu le jour à St. Petersburg, en Russie. Alex Yakovlev, toujours impliqué dans le processus de conception, supervise personnellement chaque concept à la main, démontrant son obsession pour la précision.

L'une des caractéristiques uniques de Samura réside dans son engagement envers la qualité et la performance inégalées de ses couteaux. Tous les couteaux Samura sont fabriqués à partir des meilleurs aciers japonais et suédois, trempés à une dureté de 58 à 61 HRC, et affûtés à un angle de 17 degrés. De plus, de nombreuses séries de couteaux Samura subissent un affûtage manuel convexe, un processus plus coûteux et laborieux, mais visant à assurer une coupe supérieure inégalée.

Les manches de couteaux Samura sont conçus avec les matériaux les plus fins pour offrir une prise en main ergonomique et confortable. Chaque couteau Samura est aiguisé à la main sur une pierre à aiguiser avant d'être emballé, garantissant une netteté optimale dès la première utilisation.

Samura est également pionnière dans l'application de la production en série "stonewash", ce qui confère à chaque lame une surface antiadhésive pour une coupe sans effort.

Cette approche méticuleuse et cette quête incessante de qualité et de performance font de Samura un nom de confiance dans le monde des couteaux de cuisine, et son fondateur Alex Yakovlev continue de veiller à ce que chaque produit portant le nom de Samura garantisse à ses clients une qualité incomparable, une netteté durable et une esthétique unique.